Heute war Geburtstag bei Familie Schmidt in Mönchsondheim und was gab es dort: Echte fränkische Schneeballen mitten im Sommer. Einschließlich einer Lehrminute zu dem Werkzeug, das man zum Backen braucht. Super! Und als ob das nicht schon genug wäre, erstmals gab es auch zwei zum Probieren für mich zum Mitnehmen. Vielen Dank!
4 Kommentare
Herzlichen Dank, die Glückwünsche gehen heute zu Ihnen!
Ob Sie am heutigen Tag wohl auch einen Schneeball geschenkt bekommen? Wünschen würde ich es Ihnen, und dass Sie den Tag im nächsten Jahr mit Ihrer ganzen Familie feiern können, auch wenn wohl nicht abzusehen ist, dass Sie dann schon einem neuen Pfarrhaus wohnen…
Alles Gute zum Geburtstag!
Vielen Dank, dann bin ich gespannt, wann ich einmal auf ein Schwalbennest stoße!
Schön, dass Sie sich langsam einleben, wenn sich schon mit dem Pfarrhaus alles so lang hinzieht.
Solange Sie sich an die Originale halten… In Rothenburg o.d.T. glasiert man die Schneballen für die Touristen aus Asien und Amerika ja mit allen möglichen Dekoren. Mir wird jedes mal ganz anders, wenn ich die im Schaufenster sehe. Aber der Schneeball auf Ihrem Bild sieht ganz lecker aus.
Übrigens, wenn Man den Teig nur ausdreht und ohne Schneeballeneisen ins Fett gibt, heißen die Schwalbennester, sind genauso gut und machen nur die halbe Arbeit…